GIRL'S Happy

楽して痩せられる 『ブロッコリースプラウト』

読了までの目安時間:約 6分

 

ダイエットに挑戦している芸能人の方はたくさんいると思いますが、

 

以前、テレビ番組のコーナーで紹介された北陽の虻ちゃんの

 

『ブロッコリースプラウトダイエット』は、

 

それまでに聞いたこともないようなダイエット方法でした。

 

 

 

ブロッコリースプラウトってそもそも何?

 

ブロッコリーという野菜は、今やポピュラーな野菜となっていますが、

 

ブロッコリースプラウトとなると途端に

 

「いったいどんなものだろう?」と思ってしまいますね。

 

ブロッコリースプラウトはブロッコリーの新芽のことで、

 

イメージするならモヤシやカイワレ大根のような感じです。

 

 

 

カイワレ大根はちょっと添えるだけで、

 

いろいろな料理をより美味しそうに演出してくれます。

 

ブロッコリースプラウトも、カイワレ大根と同じような感じで使うことができます。

 

玉子焼きの中に混ぜ込んでみたり、おみそ汁の具として使ったり・・・。

 

または、お浸しのように軽くゆでて、味ぽんや醤油で食べても美味しいです。

 

 

 

少し苦みがありますが、あまり気にならない程度の苦さなので

 

毎日食べても飽きずに続けていくことができます。

 

最近では、スーパーでもカイワレ大根の近くに置いてあるところが多いようです。

 

食べ方としてカイワレ大根の使い方にそっくりなので、同じように陳列されている

 

のかもしれません。

 

 

ブロッコリースプラウトダイエットのやり方

 

ブロッコリースプラウトダイエットは驚くほど簡単です。

 

『 3日に1回 20g 』を続けて食べるだけです。

 

20gなんてとても少ない量ですので、それ以上に食べた方が良いのではないかと

 

思ってしまいますが、ダイエット効果を狙うだけであれば

 

「3日に1回 20g」で十分な効果を期待することができます。

 

毎日の食事に合わせてブロッコリースプラウトをアレンジして使ったり、

 

ナムルの様にして常に食べられるようにしておくと便利でいいですね。

 

 

ブロッコリースプラウトのすごい栄養素

 

ブロッコリースプラウトに含まれている成分の中で最も注目すべきものは

 

「スルフォラファン」です。

 

スルフォラファンは肝臓の機能に対してとてもよく働きます。

 

肝臓機能がアップすることで体の代謝が良くなり、がん予防にも効果があるといった

 

報告もあるほどです。

 

肝臓機能がアップスすることで結果的にダイエットに効果が期待できるということなのですが、

 

世界的にはダイエット効果というよりもがん予防の効果の方が多く知られているようです。

 

そのため人気で品薄になることもあったようですね。

 

 

 

スーパーで売っているブロッコリースプラウトは、それほど高いものではありませんが、

 

自宅で栽培をして食べているというような方もいらっしゃるようです。

 

モヤモヤと白くなっている所は食べても大丈夫ですが、まれに黒いカビや変なにおいが

 

発生してしまうこともあるようです。

 

 

 

自宅での品質管理はなかなか難しいものがありますので、

 

自宅で栽培していてもしもカビができてしまった場合は、絶対に食べないですぐに廃棄しておきましょう。

 

ダイエットにもがん予防にも効果が期待できるはずのスーパーフードなのに、

 

それを食べてお腹を壊してしまったらせっかくの意味がなくなってしまいます。

 

 

未知なる可能性を秘めているブロッコリースプラウト

 

 

 

とても手に入りやすく癖のない食品なので、

 

ダイエット効果が気になる方やこれまで何度となくダイエットを繰り返して、

 

その度に挫折してしまった・・・という方にもとてもお勧めです。

 

またアンチエイジングにも効果が期待できるということなので、

 

ダイエット成功と同時に美しさも手に入れることができるかもしれません。

 

虻ちゃんのように成功して、笑顔で綺麗になりたいですね。

 

 

 

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